La Junta de Gobierno Local ha aprobado hoy la licitación de los 6 puestos vacantes en el Mercado Municipal del Val. Estos puestos, que incluyen 5 convencionales y 1 gastrobar, serán concedidos por un período de 10 años a través de la concejalía de Comercio, Mercados y Consumo del Ayuntamiento. Con esta licitación se finaliza la actualización de las concesiones de los puestos en todos los mercados municipales, siguiendo el proceso iniciado en el mercado de la Marquesina en Plaza de España y continuado en los mercados de La Rondilla y Las Delicias. Se ha implementado una política de revisión a la baja del canon que el Ayuntamiento cobra a los concesionarios, con el objetivo de hacer más atractiva la ocupación de los puestos vacíos y mejorar la viabilidad de los negocios. Además de las actividades tradicionales de venta de productos de mercado, los puestos también se abren ahora a una variedad de actividades complementarias, tanto relacionadas como no relacionadas con la alimentación. La Concejalía de Comercio, Mercados y Consumo está trabajando en mejorar las prestaciones de los mercados y aumentar su visibilidad a través de diversas iniciativas, como bonos de descuento específicos y clases de yoga y psicomotricidad en el Mercado de Las Delicias. El concejal del Área confía en que la totalidad de los 44 puestos del Mercado del Val sean ocupados con esta nueva licitación. Este mercado ha sido reconocido como un punto de interés turístico y es el primer mercado en Castilla y León en obtener la calificación de ‘Mercado Excelente’. Además, la Junta de Gobierno también ha aprobado la concesión por adjudicación directa de un puesto para uso de charcutería en el nuevo Mercado de La Rodilla, cuya apertura está programada para antes de finales de septiembre. Aprobación de licitación para los 6 puestos del Mercado Municipal del Val.

La Junta de Gobierno Local ha aprobado el expediente de licitación de los 6 puestos vacantes en el Mercado Municipal del Val. Estos puestos incluyen 5 convencionales y 1 gastrobar, que el Ayuntamiento ofrece en concesión por un período de 10 años. Se ha llevado a cabo una revisión a la baja del canon que el Ayuntamiento cobra a los concesionarios, con el objetivo de hacer más atractiva la ocupación de los puestos vacíos y hacer más viable el negocio para los industriales. Además, se han ampliado las actividades permitidas en los puestos, abriéndolos a una variedad de servicios complementarios. El concejal del Área confía en que con esta nueva licitación se ocupen todos los puestos del Mercado del Val, que es un punto de interés turístico y un referente regional. Además, se ha aprobado la concesión por adjudicación directa de un puesto para uso de charcutería en el nuevo Mercado de La Rondilla. Aquí tienes el artículo final formateado en Markdown:

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Con esta licitación se completa el ciclo de actualización de las concesiones de los puestos de todos los mercados municipales. Este proceso se inició con el mercado de la Marquesina en Plaza de España, caso en el que los titulares incluso habían perdido la seguridad jurídica al haber vencido su autorización en 2012 y no haber sido renovada en los últimos mandatos de gobierno, y continuó con los mercados de La Rondilla y Las Delicias, a los que ahora se suma el Mercado del Val.

Como ya se ha venido haciendo en el resto de los mercados municipales desde que se iniciara este proceso de puesta a punto de las licitaciones, desde la Concejalía se ha llevado a cabo una política de revisión a la baja del canon que el Ayuntamiento cobra a los concesionarios por el uso de los puestos.

Con esta medida se pretende hacer más atractiva la ocupación de los puestos vacíos, así como hacer más viable el negocio para los industriales que los ocupan. En el caso concreto del Mercado del Val, el canon en euros/m² por año ha disminuido un 30% respecto a la última licitación en 2022 pasando de 132,33 euros a 94.92 euros.

Además de las actividades de venta de productos propios de mercados municipales, como son las carnicerías, pescaderías, fruterías, panaderías, floristerías, pollerías, venta de encurtidos, legumbres, frutos secos y productos a granel, charcutería y actividades de hostelería y restauración, los puestos ofrecidos se abren ahora a un gran abanico de actividades complementarias, relacionadas o no con la alimentación, que incluyen servicios tan diversos como la estética, la venta de bisutería o la reparación de calzado.

A esta medida se unen los esfuerzos que desde la Concejalía de Comercio, Mercados y Consumo se están haciendo para mejorar las prestaciones de los mercados (ya todos disponen de minipuntos limpios, wifi o taquillas refrigeradas), así como para darles mayor visibilidad con actuaciones como la emisión de bonos de descuento específicos para mercados o la programación de actividades complementarias para reactivar el flujo de visitantes, como es el caso del Mercado de Las Delicias, que desde octubre acogerá clases matinales de yoga y psicomotricidad.

El concejal del Área, Víctor Martín, confía en que con esta nueva licitación se ocupe la totalidad Mercado del Val, que cuenta con 44 puestos. Este espacio además se ha convertido en un punto de interés turístico y es un referente regional, pues es el primer mercado de Castilla y León a haber conseguido la calificación de ‘Mercado Excelente’.

FUENTE

María Izquierdo

Por María Izquierdo

Soy María Izquierdo, profesional junior en comunicación digital. Creo y gestiono contenido para redes y medios online, combinando copywriting, narrativa visual y edición básica. Con formación en comunicación audiovisual y un máster en contenidos digitales, me motiva el storytelling y conectar con audiencias jóvenes a través de contenido creativo.

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