El primer rally gastronómico ‘Sabores de Hispanidad’ ha comenzado con la participación de 16 establecimientos que ofrecerán una veintena de tapas hasta el domingo 12 de octubre. La concejala de Educación y Cultura, Irene Carvajal, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, Jaime Fernández, han inaugurado esta iniciativa que forma parte de las celebraciones por el Día de la Hispanidad. Durante estos días, los asistentes podrán disfrutar de la cocina hispanoamericana a través de 21 propuestas culinarias que destacan por la fusión de ingredientes y platos de diversas tradiciones culinarias. Cada tapa podrá degustarse por un precio único de 4,50 euros, que incluye la bebida. Además, se invita al público a votar por sus tapas favoritas y participar en un sorteo de entradas para el musical Mamma Mia, que se llevará a cabo en el Teatro Calderón durante las navidades. Las votaciones se realizarán a través de códigos QR y enlaces en redes sociales. Algunos de los participantes y sus tapas en el I Rally Gastronómico Sabores de la Hispanidad son: – La Malquerida: Taco de Cochinita – Ángela: Manuscrito de Colón – Rte. Caroba: Ceviche de Cangrejo – Moka: Tracapecho, Bolón de Chicharrón, Capahapa, Sancocho – Faroles Rock: Cevimetal – Rte. el Bisturí: Perla Limeña – Rte. el Consejero: Causa Perdida – Kalathos: Incaviche, El Dorado – Mamataco: Taco de Cochinita – La Catrina: Pupusas – Habanero Taquería: Mexillón – Suances Café & Bar: Canoas del Caribe – La Solana: Ceviche de Bola Ecuatoriana – Eli Gastrobar Grill: Risole Brasileño – Tapas y Arepas: Acibelas – La Bambalina: Empanadillas de dos Sabores Para más información, se puede contactar con la Fundación Municipal de Cultura a través de comunicacion@fmcva.org o visitar cultura.valladolid.es. El primer rally gastronómico ‘Sabores de Hispanidad’ comienza con la participación de 16 establecimientos que ofrecerán una veintena de tapas hasta el domingo 12 de octubre. Más información sobre cómo usamos las cookies y cómo puede cambiar su configuración en el enlace correspondiente.

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El evento gastronómico denominado ‘Sabores de Hispanidad’ ha comenzado con la participación de 16 establecimientos que ofrecerán una variedad de tapas hasta el domingo 12 de octubre. Esta iniciativa, que busca promover la cocina hispanoamericana, forma parte de la programación especial por el Día de la Hispanidad.
La concejala de Educación y Cultura, Irene Carvajal, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, Jaime Fernández, han sido los encargados de inaugurar esta primera edición del rally gastronómico. Durante estos días, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar 21 propuestas culinarias en 16 barras distribuidas por la ciudad.
Las tapas presentadas en este evento fusionan ingredientes y platos de diversas tradiciones culinarias, ofreciendo a los comensales una experiencia única y sabrosa. Además, el público podrá votar por su tapa favorita y participar en un sorteo de entradas para el musical Mamma Mia.
¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la gastronomía hispanoamericana en este emocionante rally gastronómico!
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Fecha de la noticia: 9 de octubre de 2025 2. Participantes y tapas del I Rally Gastronómico Sabores de la Hispanidad:
- La Malquerida, C/Alarcón 5, presenta Taco de Cochinita.
- Ángela, C/ Doctor Cazalla 1, ha elaborado Manuscrito de Colón.
- Rte. Caroba, C/ Dulzainero Ángel Velasco 1, participa con Ceviche de Cangrejo.
- Moka, Paseo de Zorrilla 3, presenta 4 propuestas: Tracapecho (Bolivia), Bolón de Chicharrón (Ecuador), Capahapa (Venezuela) y Sancocho (República Dominicana).
- Faroles Rock, C/ Alonso Berruguete 4, ha creado Cevimetal.
- Rte. el Bisturí, C/ Santuario 3, con su propuesta Perla Limeña.
- Rte. el Consejero, C/ Francisco Zarandona 6, presenta Causa Perdida.
- Kalathos, Plaza Portugalete 3, ofrece 2 propuestas: Incaviche y El Dorado.
- Mamataco, C/Platerías 9, ha creado Taco de Cochinita.
- La Catrina, C/ Salud 4, participa con Pupusas.
- Habanero Taquería, C/ Duque de Lerma 4, ha elaborado Mexillón.
- Suances Café & Bar, C/ Doctor Moreno 28, con su propuesta Canoas del Caribe.
- La Solana, C/ La Solanilla, presenta Ceviche de Bola Ecuatoriana.
- Eli Gastrobar Grill, Paseo Arco Ladrillo 28, ha creado Risole Brasileño.
- Tapas y Arepas, C/ Acibelas 5, participa con Acibelas.
- La Bambalina, Plaza Martí y Monsó 2, presenta 2 propuestas: Empanadillas de dos Sabores.