Por María Izquierdo 
Bodegas Emilio Moro ha llevado su espacio de «conexión y reflexión» denominado ‘A un vino de distancia’ a su primera cita en formato físico con un acto en el Museo Patio Herreriano de Valladolid, donde seis representantes del talento local han conversado sobre gastronomía y literatura con el vino como «acompañamiento».
Según el director de Marketing de Bodegas Emilio Moro, Héctor Medina Moro, este evento busca generar espacios reales de conversación y promover reflexiones y experiencias. Tras haber realizado iniciativas digitales, esta vez decidieron dar el salto al formato físico para abrir la cultura del vino a nuevas generaciones.
El encuentro, que tuvo lugar en el Salón de Actos del Museo, comenzó a las 19:00 horas y constó de dos mesas redondas. La primera abordó el proceso creativo de la literatura con la participación de la escritora Lara Vallejo, la diseñadora gráfica Laura de la Cruz y el presidente del Gremio de Editores de Castilla y León, José Ángel Zapatero. La segunda mesa se centró en el ámbito gastronómico con la presencia de la Mejor Sumiller 2024, Silvia Ortúñez, el chef Miguel Ángel de la Cruz y el chef Teo Rodríguez.
Destacando la estrecha relación entre gastronomía y vino, Teo Rodríguez afirmó que «todo se soluciona en la mesa, y todo lo que conlleva a la mesa lleva vino». Tanto él como Miguel Ángel de la Cruz coincidieron en la importancia de esta unión, generando una sinergia que enriquece las experiencias culinarias.
El evento culminó con un brindis por la creatividad y el intercambio de ideas, marcando así el inicio de esta nueva etapa de ‘A un vino de distancia’ en formato presencial.
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